Au restaurant Sobane, tout se passe dans l‘assiette. Ici, tous les goûts et toutes les couleurs de la Corée sont réunis pour vous offrir un voyage au cœur des saveurs. La cuisine est sucrée-salée, et les sauces pimentées. Comme nous, vous pourrez vous régaler avec le Bulgogi, un plat traditionnel composé de viande de bœuf ou de porc marinée et grillée.

Ne vous privez pas des alcools coréens car ils valent le détour : l’alcool de riz « Bekseju », le vin de prune « Maehwasu », ou à la framboise « Bbokbunja » sont autant de merveilles qu’il vous faut découvrir, avec modération cependant ! La boisson phare de la Corée n’est autre que le spiritueux « Soju », délicatement parfumé au concombre et au citron vert. Si vous préférez les boissons douces, optez pour la tisane au jasmin vert, elle est délicieuse. Sobane offre un tour du monde surprenant et aérien. À découvrir absolument cet été !

Ouvert du lundi soir au samedi de 12h à 15h et 19h30 à 11h30.

Menu découverte à 15,50€ et le gourmet à 20,50€.
Formule midi à 12,50€ pour deux plats et 13,50€ pour les trois.

Sobane
5, rue de la Tour d’Auvergne
75009 Paris
T. : +33.(0)1.48.78.02.91