Sur l’ardoise du bistrot Le Vin dans les Voiles, vous trouverez des plats traditionnels et sincères comme le Tartare Charolais et le boudin noir aux pommes en feuilles de brick. Pour les mordus de poissons, le saumon mariné du Chef Antoine tombe à point nommé. Les saveurs du potager sont aussi à la carte, avec le millefeuille de tomates et de mozzarella. Pour finir sur une note sucrée, que diriez-vous d’une tarte Tatin façon grand-mère, accompagnée de son petit pot de crème ? Un grand classique totalement incontournable !

Vous pouvez toujours compter sur la carte des vins du bistrot contemporain et sur le beaujolais du Domaine Georges Descombes, le meilleur à notre sens. En été, préférez le rosé, le Vin dans les Voiles couve des trésors comme le Côte de Provence Château d’Esclan Whispering Angel Millésime 2009… À découvrir au verre ou à la bouteille.

Entrée + Plat pour 23€.
Entrée + Plat + Dessert pour 29€.

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Réouverture du restaurant le 23 août 2010.

Le Vin dans les Voiles
8, rue Chapu
750016 paris
T. : 01.46.47.83.98
http://www.vindanslesvoiles.com