Les blogs de restaurants
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Accessible aux visiteurs du musée, aux étudiants du conservatoire mais aussi aux gastronomes avertis, le Café des techniques prend place au cœur même du musée des Arts et Métiers. Paniers vapeurs, soupes, salades ou verrines, la carte est assez simple, mais offre surtout le luxe de pouvoir profiter de l’immense terrasse installée aux pieds de la statue de Denis Papin. Le dimanche, optez pour un brunch aux accents italiens (charcuterie, salade de fruits, salades de pâtes, viennoiseries, jus de fruits frais, etc…). |
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Manger sainement et rapidement des produits authentiques dans une ambiance chaleureuse, voici le pari de A toutes Vapeurs notre. Nous avons envie d’une alimentation saine et variée, nous aimons prendre notre temps pour déguster notre repas, mais pas attendre des heures notre commande. Nous aimons des saveurs délicates, les plats variés. Grâce à l’innovation de nos cuiseurs vapeur, nos paniers légumes, poissons ou viandes sont cuits en 45 secondes tout en préservant leur goût, leurs saveurs et leurs vitamines. |
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Le Restaurant Astier est l’un des pères de la cuisine bistrotière parisienne. Conçu par Monsieur et Madame Astier en 1956, il s’imposa déjà comme l’adresse parisienne du « bien vivre », proposant une cuisine de terroir de qualité à des prix déjà très raisonnables pour l’époque. Menée par de grands professionnels, l’équipe d’Astier est issue d’une formation à la fois gastronomique (Le Meurice, le Bristol, Grand Véfour) et bistrotière, garantissant la qualité, la justesse de ses prestations et l’ambiance d’un lieu de vie, de bien être et d’échange. |
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Voir l’ambiance, les photos, les vidéos et la prog musicale de l‘Alcazar Ce lieu mythique de Saint Germain ouvre son blog à ses milliers de clients. Pour découvrir la programmation de la Mezzanine et tout savoir sur ses DJ’s. Pour participer à son concours photos original sur l’univers de la nuit. Pour tout savoir sur les nouvelles soirées de l’Alcazar et ses lundis lyriques. Pour découvrir les recettes inventives du chef du restaurant ou encore pour se préparer à aller au Wagg, le club en sous sol du restaurant… |
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Voir le blog de Gilles Choukroun, chef star et plein d’idées Chef de file d’une nouvelle génération de cuisiniers, Gilles Choukroun officie entre autres à Angl’Opéra et au Mini Palais. Il a beaucoup de choses à dire sur le monde qui l’environne, sur la cuisine et sur la vie. Sur son blog on découvre ses recettes, ses nouvelles créations, ses livres, sa famille, ses amis et ses secrets gastronomiques. Mais aussi ses coups de cœur et ses réactions face à l’actualité. Un blog bien épicé… |
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En savoir plus sur William Le Deuil et les couleurs du goût Il séduit tout le monde depuis 6 ans déjà à Ze Kitchen Galerie son restaurant moitié belle table, moitié galerie d’art contemporain. Il parcourt le monde à l’invitation des hôtels de luxe et des cuisiniers réputés pour partager son talent et former des chefs en Asie ou en Europe. Il imagine des saveurs nouvelles à partir de ses recherches sur les épices et les ingrédients exotiques. Son blog vous invite à fusionner sa cuisine…. |
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Entrer dans le restaurant des Frères Pourcel, étoilés avec blog ! Plusieurs fois étoilés Michelin, les frères Pourcel trouvent dans le blog de leur restaurant Sens à Paris une façon de s’exprimer librement. C’est pour eux un outil moderne pour mettre à jour leur carte, proposer un partage d’idées et de recettes, informer leurs habitués sur les changements de carte réguliers ou encore faciliter l’accès au restaurant. Le web 2.0 au service de la clientèle pour voyager facilement dans le goût. |
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S’asseoir à la terrasse de la Salumeria Quand un restaurant italien contemporain adulé comme la Pizzetta crée un petit frère, cela donne la Salumeria, juste à côté. La Saluméria (cela veut dire charcuterie en italien) est un établissement chaleureux et convivial comme à Naples avec les meilleurs panini de Paris, des assiettes d’antipasti, de la charcuterie fine de “là-bas”, une terrasse sur l’avenue Trudaine et une bande de copains lookés aux fourneaux et au service… |
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Les restaurants du groupe Starwood à Paris. Que ce soit au Westin, au Prince de Galles ou dans les Méridiens, les restaurants sont contemporains et sous la houlette de chefs confirmés. Le First, premier restaurant boudoir de la capitale donne le ton de la rénovation, tandis que l’Orénoc innove dans une cuisine authentique revisitée au travers de recettes fraîcheurs. Les chefs aiment à parler de leurs inspirations et se servent de ce blog pour faire partager leurs idées comme à l’occasion de la cuisine aux fleurs, par exemple… |
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Rencontrer le chef de la Griottine et sa cuisine sur son blog Quand un jeune chef (tout de même très expérimenté) reprend une table dans le 8ème et qu’il y concocte une cuisine de bistrot tout simplement radieuse et inventive, ça vaut le coup de jeter un œil sur son blog pour voir la carte changer régulièrement et saliver d’après ses suggestions. Vous pouvez laisser des commentaires ou poser des questions, parcourir la carte des vins et pourquoi pas faire part de vos envies… |
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Allez Chez Alfred, le resto cool et good du 16ème. Alfred est le patron sympathique du restaurant qui porte son nom près de la Seine dans les beaux quartiers de Paris. Sa bonne humeur n’a d’égale que sa cuisine vivante et joyeuse. Son blog vous montre sa carte et son ambiance. Ses brunchs sont réputés, surtout quand sa terrasse reçoit le soleil. Profitez-en pour jeter un coup d’œil sur ses spécialités et ses animations épisodiques, et laissez des commentaires … |
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Un petit tour au Café Le Croissant, rue Montmartre C’est un endroit historique de Paris (relié à l’histoire de Jean Jaurès) et c’est aussi un vrai bon bistrot parisien à la cuisine de terroir revisitée gentiment. Bien placé dans la rue Montmartre, son décor est attractif. Bien différent des ièges à touristes que l’on peut trouver dans le coin. Dans le blog découvrez le programme des animations du Café Le Croissant, et en particulier les concerts réguliers ou les expositions qui y sont organisées … |
