« Une cuisine maison, saine et légère ». C’est ainsi que Charles Victor définit son restaurant. Dès l’apéritif, le kir au sirop de sureau fait maison donne le ton. Le cadre de Charles Victor est contemporain, et les murs d’une blancheur immaculée sont judicieusement relevés d’une touche de vert anis. À la table de Charles [...]

Au royaume du couscous, le 404 est souverain. Réputé pour son couscous et sa cuisine nord-africaine, le 404 vous fait voyager par ses senteurs épicées.

Douces et piquantes à la fois, elles parfument à bon escient le tajine de canard. Au cœur du Marais, la bâtisse séculaire est aux couleurs berbères, faite de poutres et de [...]

Comme à son habitude, l’édition 2010 du Prix des éditeurs s’est tenue au Café-Restaurant Les Éditeurs. Après de longues délibérations qui ont passionné le jury, l’heureuse lauréate du Prix des éditeurs 2010 est Geneviève Brisac, pour son livre « Une année avec mon père ». Comme les règles du jeu l’exigent, la gagnante est éditrice, et c’est [...]

Au restaurant Sobane, tout se passe dans l‘assiette. Ici, tous les goûts et toutes les couleurs de la Corée sont réunis pour vous offrir un voyage au cœur des saveurs. La cuisine est sucrée-salée, et les sauces pimentées. Comme nous, vous pourrez vous régaler avec le Bulgogi, un plat traditionnel composé de viande de bœuf [...]

Les Mercredis de la chanson…
Une rencontre musicale entre deux artistes au sommet de leur art.
Des compositions, des standards du jazz, de la bossa nova, de la chanson française,parfois, différents styles seront abordés au fil de ces rencontres
Mercredi 07 Juillet 2010 – Luc Alenvers & Florent Richard
Luc Alenvers nous vient tout droit d’Amérique Latine où [...]